Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Erdem Türkmen, Gastro Business Solutions (Einzelunternehmen), Wredestraße 46, 67059 Ludwigshafen am Rhein, Deutschland
Telefon: +49 621 16854527 · E-Mail: info@gastro-business-solutions.de

Einen Datenschutzbeauftragten habe ich nicht benannt, da hierzu keine gesetzliche Pflicht besteht. Bei Fragen zum Datenschutz wenden Sie sich direkt an mich.

2. Das Wichtigste in Kürze

Diese Webseite setzt keine Cookies und verwendet kein Tracking, keine Analyse- und keine Werbedienste. Deshalb gibt es auch kein Cookie-Banner.
Schriftarten, Bilder und alle anderen Dateien werden vom eigenen Webserver geladen, nicht von Google oder anderen Drittanbietern.
Die Verbindung ist per SSL/TLS verschlüsselt (erkennbar an „https://“ in der Adresszeile).
Personenbezogene Daten verarbeite ich nur, wenn Sie mich kontaktieren, Vorlagen bestellen oder eine Beratung buchen.

3. Hosting und Server-Logfiles

Diese Webseite wird bei Netlify, Inc., 101 2nd Street, San Francisco, CA 94105, USA, gehostet. Beim Aufruf der Seiten verarbeitet Netlify technisch notwendige Daten: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Referrer, Browser und Betriebssystem. Das dient der sicheren und stabilen Bereitstellung der Webseite und der Abwehr von Angriffen. Die Daten werden nur für begrenzte Zeit gespeichert und nicht mit anderen Daten zusammengeführt.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Mein berechtigtes Interesse liegt in einer sicheren und funktionsfähigen Webseite. Netlify ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert (Art. 45 DSGVO). Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage eines Vertrags zur Auftragsverarbeitung (Art. 28 DSGVO).

4. Kontaktaufnahme

Wenn Sie mich per E-Mail, Telefon oder über das Kontaktformular kontaktieren, verarbeite ich Ihre Angaben (zum Beispiel Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer und Nachricht), um Ihre Anfrage zu beantworten und Ihr Erstgespräch zu vereinbaren. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, wenn Ihre Anfrage auf einen Vertrag abzielt, sonst Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Ihre Daten lösche ich, sobald die Anfrage erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

Kontaktformular: Das Formular wird über die Formularfunktion des Hosting-Anbieters Netlify verarbeitet (siehe Punkt 3). Ihre Angaben werden dort gespeichert und mir per E-Mail weitergeleitet. Ein verstecktes Feld schützt vor automatisierten Spam-Anfragen. Dasselbe gilt für das Formular „Vertrag widerrufen“. Die dort angegebenen Daten nutze ich, um Ihren Widerruf zu bearbeiten und zu bestätigen (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO).

E-Mail: Mein E-Mail-Postfach wird von der IONOS SE, Elgendorfer Straße 57, 56410 Montabaur, Deutschland, betrieben. E-Mails an mich werden auf Servern von IONOS in Deutschland gespeichert. Mit IONOS besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung.

5. Bestellung von Vorlagen

Für die Bestellung und Auslieferung von Vorlagen verarbeite ich Name, E-Mail-Adresse, Rechnungsdaten und Bestellinhalt. Die Datei erhalten Sie per E-Mail. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Rechnungsdaten bewahre ich nach den steuer- und handelsrechtlichen Vorschriften bis zu 10 Jahre auf (Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO).

PayPal: Die Zahlung erfolgt über PayPal. Anbieter ist die PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., 22–24 Boulevard Royal, L-2449 Luxemburg. Wenn Sie auf „Jetzt kaufen“ klicken, werden Sie zu PayPal weitergeleitet. PayPal verarbeitet Ihre Zahlungsdaten in eigener Verantwortung und übermittelt mir Name, E-Mail-Adresse, Betrag und Bestellinhalt, damit ich Ihnen die Datei zusenden kann. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Einzelheiten finden Sie in der Datenschutzerklärung von PayPal. Alternativ können Sie per E-Mail bestellen und auf Rechnung bezahlen.

6. Beratung und Coaching über Microsoft Teams

Erstgespräche, Beratungen und Coachings führe ich über Microsoft Teams durch. Anbieter ist die Microsoft Ireland Operations Ltd., One Microsoft Place, South County Business Park, Leopardstown, Dublin 18, Irland. Dabei werden Name, E-Mail-Adresse, Bild- und Tondaten sowie technische Verbindungsdaten verarbeitet. Gespräche werden nicht aufgezeichnet. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Eine Übermittlung in die USA ist nicht ausgeschlossen. Microsoft ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert.

7. Links zu anderen Webseiten und sozialen Netzwerken

Diese Webseite enthält einfache Links, zum Beispiel zu LinkedIn, Instagram, Facebook, Gastro-Gründer, gastro-deals24.de, dem App Store und Google Play. Es handelt sich nicht um eingebundene Plugins: Beim bloßen Besuch dieser Seite werden keine Daten an diese Anbieter übertragen. Erst wenn Sie einen Link anklicken, verlassen Sie meine Seite. Für die Datenverarbeitung auf den verlinkten Seiten sind deren Betreiber verantwortlich.

8. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18) und Datenübertragbarkeit (Art. 20). Wenden Sie sich dazu einfach an die oben genannte Adresse.

Widerspruchsrecht: Verarbeitungen, die auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO beruhen, können Sie aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit widersprechen (Art. 21 DSGVO).

Beschwerderecht: Sie können sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren. Für mich zuständig ist der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Rheinland-Pfalz, Hintere Bleiche 34, 55116 Mainz.

Stand: Oktober 2026